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Fabriqué en acier inoxydable SLD de haute qualité
De légères marques et rayures sont normales sur tous les couteaux Higonokami
Remarques :
Le Gyuto SLD Nashiji Washi est un couteau de cuisine japonais polyvalent de 240mm
Sublimez votre Deba et cuisinez en toute confiance
Deba White Steel #2 Kurouchi Manche en Chêne 150mm Materiau:White Steel #2 Fabriqué en acier inoxydable SLDLe Deba est un couteau robuste spcialement conu pour la prparation du poisson, dot d'une lame solide et paisse. Celle ci ne se plie pas, mme sous une forte pression. Il est couramment utilis pour retirer les grandes cailles, manipuler les os, ouvrir le dos du poisson et trancher les artes. L'paisseur et le poids de la lame permettent galement de couper les ttes de poisson sans l'endommager, ainsi que de traiter les petits os de volaille.
US$ 131.90
US$ 362.00
US$ 209.95
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